陳雅康的評價心得

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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當苦難比想象的還長了一些　　文/林美美　　每當別人對我說：“堅持下去，你一定行！”的時候，我很想去相信，但是我真的不知道，我拿什么去相信。是證據？是力氣？是條件？是前方的光亮？是透漏出來的，哪怕一絲的希望？　　可惜的是，以上的一切，我都沒有。　　我相信過，可是落空。我再相信，再落空。再相信，再次落空。……直到有一天，就連我自己也不得不對命運充滿懷疑。　　無助的時候，我渴望身邊有個人愛我，支持我，鼓勵我，永遠地陪伴我。我渴望我有那么一個人，可以讓我說：就算丟了全世界，我也不害怕，因為我還有你，而有你就已經足夠。　　可惜的是，我什么都沒有。　　如果誰還來和我談“愛情”兩個字，我除了笑笑沒什么想說的。　　真心羨慕所有的神仙眷侶們。身在福中的人們，不知道你們懂不懂為何能稱得“神仙”二字。　　或許，只有圍城外的人，才懂得深刻吧。　　四年前，一邊上班一邊復習英語，準備考試出國的時候，我以為那是很艱難的過程。現在想來，其實但凡是付出就有收獲的事情，恐怕是最最簡單明了的事情了。你要知道，這個世界上，有多少無限付出卻不能看到希望的事情？你知道，有多少人在迷茫中苦苦掙扎，沒有方向？又有多少人，即使有方向，有思考，有努力，卻還是遲遲沒有任何回報？　　當苦難，比想象的，還要長了一些，長了很多，長到你根本都不知道還能不能走完，　　當你終于明白，這個世界遠遠沒有你想象的那么簡單，　　請問，你唯一能做的，是什么。　　最近的一段時間——其實可以說是很長的一段時間以來——我一直在很勤懇很虔誠地向夢想努力。我參加所有的求職技巧的講座，所有的面試要點分析，我沒有放棄任何一個搭建人脈的機會；我對每一個幫助過我的人真心感恩；我一絲不茍地做每一份我能得到的臨時性工作；我埋頭填各種投簡歷的網上表格，直到手快抽筋；我從來沒有怠慢每一封我投出去的簡歷，每一家公司我都仔細地研究它的背景和職位；我珍視每一個有可能給我提供機會的前輩，即使我受到過無視，受到過怠慢，受到過冷遇，受到過經過懶懶的掩飾但仍然冷冷投射出的輕蔑眼神……可是，我還是兢兢業業地去做我能做的一切，我還是周而復始地重復付出著我100%的心血——　　然后，每一天傍晚，當我看到如夢似幻的夕陽和火燒云，當我看到西雅圖碧綠的湖水和草坪，孤獨地呆坐在車里的我，總是控制不住地流淚。　　這個世界，那么的美，可是，也可以，那么的殘酷。　　世界是公平的嗎？風雨過后一定有彩虹嗎？一直善待愛情的人，一定會遇到真愛嗎？　　我想說，人各有命。請不必天真。我也不想，當苦難來臨的時候，殺個你措手不及。　　或許，那些久久hold住而不給的幸福，就是為了等幸福終于來敲門的時候，你會加倍感恩吧。可是非要那么極致的感恩干什么？　　是誰，究竟為了什么，在試圖教給我們什么道理？　　……這個世界的法則，我也不懂。　　我能做的只有一個：往前走。不管多難，不管多苦，不管多長，往前走。不管我獨自看多少夕陽，流多少眼淚，不管這個世界到底能不公平到什么境地——　　我能做的唯有一個：不放棄。　　前幾周在朋友生日party上，認識一個來自香港的朋友，來美國很多年了。和他聊起美國求職，工作簽證，轉換身份等問題，他告訴我，他很理解我的心情，因為他當年申請工作申請了整整一年都沒有成功。　　——他說這話的時候，看著很輕松，而且也是笑著說的，就好像在開玩笑。可是，如果你沒有經歷過相似的境遇，如果你不是苦苦掙扎的窮留學生，你就無法體會這個“整整一年”,是多么的震撼。　　更震撼的是，整整一年都沒有結果后，他并沒有放棄，他申請了最后一線機會，六個月的旅游簽證，在那六個月里繼續每天投簡歷找工作。　　打個比方就是，一個人都已經走到地獄的懸崖邊了，半個身子都掉下去了，只剩雙手還扒著巖石邊——他都沒有放棄。　　多年過去了，如今在飛利浦做白領，買車買房的他，終于可以談笑風生過往云煙了。　　其實，奇跡就是在那六個月里發生的。　　當所有機會都在放棄你，當所有證據都在放棄你，當那些甚至不如你的人，都一個個飛黃騰達了，當愛人離開你，當友人疏于繁忙不能再一直陪著你，當全世界都放棄了你，當你在無邊的黑暗里，哽咽，流淚，心碎，窒息，　　當一切的一切都在放棄你，甚至連你那熾熱的夢想，都漸漸遠離你……　　朋友！你唯一能做的——　　就是永遠不要放棄你自己！　　2011年9月13日　　于西雅圖　　后記有二：　　這篇博客，我是在痛哭中寫的。眼淚打濕了整個鍵盤。　　其實，也數不清，這是我渡過的第幾個流淚的夜了。　　日子，過得好苦，好孤獨。可我不甘心放棄，因為，我仍舊有夢。　　今天經以前的同事介紹，得到一個freelance的臨時活，只有一天，內容是我的專業范圍里的。　　客戶是一家比較大公司，專門給白領們做各種技能培訓的。通常這樣的性質，應該都很有錢。　　工作一天后，我發現這個活不應該是臨時性的，它很應該變成一個全職的正式的職位，他們也確實有這樣的需要。　　我打算斗膽進諫部門主任，給她講講這個開這個職位的必要性和可行性。然后找一些業內朋友來力薦我。　　其實，我不奢望能有什么結果。因為，這樣類似的事情和努力，我都已經做過不知道多少回了。　　但是，你們知道的，我沒有放棄。我還在繼續做，繼續走。　　你們也要一樣！ 這世間有多少的苦難，便有多少的堅忍 苦難不是對生命的折磨 如果遭受苦難，更要像鋼鐵一樣好好活下去分頁：123

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